15 avril 2025
Pâques à Canet-en-Roussillon et Perpignan est vécu comme une fête culturelle majeure. Les traditions catalanes sont particulièrement vivantes.
La procession de la Sanch (Perpignan, Vendredi Saint)
Confrérie du 14e siècle. Les “caparutxes” en capuchon rouge portent à travers les rues anciennes de Perpignan les scènes de la Passion. Atmosphère solennelle.
Pâques gastronomique
Agneau catalan
Grillé au feu de sarments de vigne. À goûter chez Le Galion ou Chez Seb sur le port de Canet.
Escalivade
Légumes grillés (aubergine, poivron, oignon) assaisonnés à l’huile d’olive et anchois de Collioure. Plat de Pâques typique.
Mona
La traditionnelle brioche pascale catalane, décorée d’œufs durs colorés. Dans les pâtisseries de Canet.
Le dimanche de Pâques
Messe en catalan à l’église Saint-Jacques de Canet. Déjeuner de famille (ou en couple), long, méridional.
Le week-end à DIVINA
Suite + spa + tables ouvertes — Pâques est devenu une période clé pour les couples. Voir les disponibilités.
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